クラフト餃子フェス HIROSHIMA 2025
2025年4月29日（火）〜5月6日（火）まで、HIROSHIMA GATE PARK PLAZAで「クラフト餃子フェス HIROSHIMA 2025」が開催されます！
今年は “柔軟さと自由”を軸にした全24種がラインナップするクラフト餃子とチャーハン、ドリンク＆デザートが出店。さらに世界のビールゾーンでは、ドイツやベルギー、アイルランドやアメリカなど、世界10カ国50種類以上の各地のビールが揃います。
各店舗が創意工夫を凝らした多彩なクラフト餃子とビール、ソフトクリームや韓国発祥のかき氷などのデザートたちをお楽しみあれ！広島会場ではステージイベントも連日開催！
今年は餃子＋チャーハン14店舗、ビール＆ドリンク6店舗、デザート2店舗と全22店舗が集結。カツの衣や濃厚オマール海老ソース、いちごミルクソースなどで餃子をPOP＆CUTEに飾った『メイクアップ系』や、熟練の技やレシピが光る『伝統継承系』、さらに店舗の強み×素材の魅力で相乗効果を生み出す無限の『シナジー系』にカテゴライズされ、バリエーションの豊富な展開にワクワクが止まらない。
焼き餃子／水餃子／揚げ餃子／蒸し餃子などの食べ方のほか、餡や皮、タレにこだわりを光らせるクラフト餃子を心ゆくまでお楽しみください。
メニュー
イベント詳細
| イベント名 | クラフト餃子フェス HIROSHIMA 2025 |
| 開催期間 | 2025年4月29日（火）〜5月6日（火） |
| 開催時間 | 【平日】11:00〜21:00 【土日祝】10:00〜21:00 ※20:45ラストオーダー |
| 開催場所 | HIROSHIMA GATE PARK PLAZA |
| アクセス | 広島電鉄 原爆ドーム前より徒歩1分 |
| 入場料 | 無料 |
| 公式HP | https://craftgyoza.jp/hiroshima2025/ |