第155回 長浜鮮魚市場 市民感謝デー
2024年11月9日（土）に、福岡市中央卸売市場鮮魚市場で「長浜鮮魚市場 市民感謝デー2024」が開催されます！
鮮魚市場に親しんでもらい、魚食への関心を高めていただくため、『長浜鮮魚市場 市民感謝デー』として、市場の一部を一般開放し、新鮮な魚介類を購入できるイベントを開催！
主なイベント
本マグロの解体ショー・販売 ～毎回人気～
仲卸売場棟内ではマグロを取扱っています。
中でも「マツウオ」では、毎回「本マグロの解体ショー」が行われ、解体したマグロを即時販売します。
マグロ解体用の大きな包丁でさばく姿は大迫力！
来て・見て、マグロと一緒に写真を撮ってみてはいかがですか？
- 【時間】 午前９時３０分頃から
- 【場所】 仲卸売場棟内「マツウオ」
お魚さばき方体験
見せます！教えます！プロの鮮やかなさばき方のコツ！！
仲買のプロが魚のさばき方を実演し、見るだけでなく、魚をさばく体験ができます！
（希望者多数の場合は抽選にて参加者を決定）
- 【時間】 午前9時45分頃から（９時00分過ぎから抽選券配布開始）
- 【場所】 仲卸売場棟内「アキラ水産」
こどもお寿司握り体験（※参加無料、事前申込み不要、当日配布の整理券必要）
先着５０人の小学生限定で、寿司職人からお寿司の握り方を教わり、実際に寿司握り体験ができます！
- 【受付】 開場後から 仲卸売場棟出入口で先着順に整理券を配布
- 【体験】 午前10時00分から 市場会館２階第４会議室にて整理券の番号順に体験
- 【参加費】 無料（事前申込み不要、当日配布の整理券必要）
※お寿司握り体験会場の手洗い場にはタオル等の手拭きは準備していません。
体験希望者またはその保護者はタオルやハンカチなどの手拭きをご準備くださいますようお願いします。
その他イベントは公式HPをご確認ください！
イベント詳細
| 開催期間 | 2024年11月9日（土） |
| 開催時間 | 9:00〜12:00 |
| 開催場所 | 福岡市中央卸売市場鮮魚市場 |
| 入場料 | 無料 |
| 公式HP | https://www.city.fukuoka.lg.jp/nosui/sengyo/charm/sengyo_shiminkansya_day_11gatu.html |