食と生きる2025
2025年1月10日（金）～1月19日（日）まで、東京ミッドタウン日比谷で「食と生きる2025」が開催されます！
「食と生きる」は、日本の食文化を未来につなぐために、「食の社会課題について考える」をテーマにしたイベントです。
シンポジウム（要予約）やワークショップなど、大人はもちろんですが、未来を担う子どもたちも楽しんで参加できる内容になります。
まずは日本の風土や歴史が育んだ食文化や、いま直面している課題、未来へ向けた取り組みを、みんなで知って考えることからはじめてみませんか♪
プログラム
シンポジウム 全14講演
総勢36名の多彩な食のエキスパートが語る食の未来。料理人・企業・行政・学識者が食に関する課題や取組を幅広いジャンルと視点から「食と生きる」でしか聞けないクロストーク形式で紹介
イベント詳細
| 開催期間 | 2025年1月10日（金）～1月19日（日） |
| 開催時間 | ＊イベントごとに異なります |
| 開催場所 | 東京ミッドタウン日比谷 |
| アクセス | 日比谷駅より徒歩1分 |
| 入場料 | 無料 |
| 駐車場 | あり |
| 公式HP | https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/shokutoikiru/ |