半田運河 どぶろくまつり 2024
2024年12月7日（土）に、國盛 酒の文化館で「半田運河 どぶろくまつり 2024」が開催されます！
どぶろくまつりは、愛知県産米を使用した普段飲むことのできない″生のどぶろく″を味わって頂ける年に一度のイベントです。（有料/事前予約制）
火入れする前の″生どぶろく″は、酵母や酵素が生きており、発酵中の炭酸ガスのシュワシュワ感と、米・米麹・水のみを発酵させて出来上がった″もろみ″のトロッとした口当たりをお楽しみ頂けます。
生どぶろくの有料試飲の他には、知多酒のスタンドが半田運河に登場！知多7蔵の各銘柄のお酒を1杯から楽しめます。
半田の老舗のはんぺん屋政七屋の実演焼きはんぺんや、武豊の溜りをつかったラーメン、酒粕を使った中華やスイーツなど、知多酒と相性抜群なおつまみも集結します。
生どぶろくの有料試飲
◇料 金：300円/1杯
◇お申込：ご予約はこちら
※当日分もご用意がございますが、売り切れる場合がございますのでご了承ください
出店者
・TABI CAFE（武豊たまりラーメン、武豊味噌中華）
・政七屋（武豊味噌はんぺん、いわしはんぺんなど）
・スパイス好きネコさんのスリランカカレー（スパイスカレー、チャイなど）
・CHAT NOIR（ホットドッグ、肉ステーキなど）
・和Sweetsきなこ（和菓子、きなこジュース、シュークリームなど）
・あまおと珈琲（自家焙煎珈琲）
・Mizkan（ミツカンポン酢サワー）
・with Chita-Shu（知多7蔵の飲み比べ、熱燗、豚汁、酒のつまみになるおばんざい）
イベント詳細
| 開催期間 | 2024年12月7日（土） |
| 開催時間 | 10:00〜16:00 |
| 開催場所 | 國盛 酒の文化館 |
| 入場料 | 1杯／300円(國盛 清酒グラス付) おかわり券 1杯／200円 ※1杯目のグラスを使用 |
| 公式HP | https://www.aichi-now.jp/spots/detail/1898/ |